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ORGANIC HARVEST SPICE MIX(PICKLING SPICE MIX)

500円(税込550円)

ピクルス液をお作りいただく際に便利な7種類のスパイスのミックス。有機イエローマスタードを主原料に、甘く爽やかな香りの有機コリアンダーや、スパイシーな香りの有機クローブなどをバランスよくミックスしています。


ポナペペッパー(ホワイト・粗挽)

380円(税込418円)
SOLD OUT

ポナペアイランドで収穫された、風味豊かな高級こしょうです。添加物を一切使用せず、無農薬・無化学肥料で栽培されています。香りのよさ、爽やかさと辛さのバランスの良さが自慢です。


ポナペペッパー(ブラック・粗挽)

380円(税込418円)
SOLD OUT

ポナペアイランドで収穫された、風味豊かな高級こしょうです。添加物を一切使用せず、無農薬・無化学肥料で栽培されています。香りのよさ、爽やかさと辛さのバランスの良さが自慢です。



ポナペペッパー(ブラック・ホール)

380円(税込418円)
SOLD OUT

ポナペアイランドで収穫された、風味豊かな高級こしょうです。添加物を一切使用せず、無農薬・無化学肥料で栽培されています。香りのよさ、爽やかさと辛さのバランスの良さが自慢です。


プチプチマスタード

700円(税込770円)

粒をつぶさずに加工することでマスタードの風味を大切にしてマイルドな味わいと面白い食感が楽しめます。プチップチッと噛みしめる度に、口の中に広がるマスタードの風味がくせになります。


ザータル

600円(税込660円)

ザータルと呼ばれるハーブを乾燥させてすりつぶし、酸味のあるシューマック、ゴマ、塩、オリーブオイルを混ぜ合わせたもの。オリーブオイルと一緒にパンにつけたり、パスタやピザ、スープにもどうぞ。



OHANA'S ORIGINAL ORGANIC CURRY MIX

500円(税込550円)

OHANA有機カレーミックスは、ふろむあーすカフェOHANAのオリジナルブレンドのスパイスミックスです。カレーの仕込みや仕上げ、揚げ物の下味付けや煮込み料理など、さまざまな料理にお使いいただけます。インド風カレーなら約15皿分!


カレーの壺(スパイシー/辛口)

580円(税込638円)

本格カレーが、ご家庭で簡単に作れるカレーペースト。お好みの材料を炒めたところに「カレーの壺」を入れ、 ミルクやスープストックを注いで煮込めば、あっという間にできあがり!さわやかなぴりりっとした辛味が特徴。ローストしたスパイスがチキンの食感を高めます。


カレーの壺(ミディアム/中辛)

580円(税込638円)

本格カレーが、ご家庭で簡単に作れるカレーペースト。お好みの材料を炒めたところに「カレーの壺」を入れ、 ミルクやスープストックを注いで煮込めば、あっという間にできあがり!肉と相性の良いニンニクがたっぷり。醤油にも良く合うので、和風の炒め物などにも重宝します。



カレーの壺(マイルド/甘口)

580円(税込638円)

本格カレーが、ご家庭で簡単に作れるカレーペースト。お好みの材料を炒めたところに「カレーの壺」を入れ、 ミルクやスープストックを注いで煮込めば、あっという間にできあがり!野菜本来のうまみや甘みを引き出すやさしい味。


ネパールカレー(シーフードマサラ)

540円(税込594円)
SOLD OUT

本格ネパールカレーをご自宅の食卓に!! スパイス(カレーマサラ)が個別にパッケージされているのでお好みの味に調節もできます。ネパールのフェアトレードスパイスの組み合わせです。4皿分(25g)×2袋入り


ネパールカレー(ベジタブルマサラ)

540円(税込594円)
SOLD OUT

本格ネパールカレーをご自宅の食卓に!! スパイス(カレーマサラ)が個別にパッケージされているのでお好みの味に調節もできます。ネパールのフェアトレードスパイスの組み合わせです。4皿分(25g)×2袋入り


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Fujita & Etsuko

フェアトレード&エコロジーをコンセプトに、 厳選した“きもちのいい”もの、 “ここちのいい”ものを 紹介していきたいと思います。
どうぞ、よろしくお願いします。

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