マヤナッツパウダー

マヤナッツパウダーは、マヤナッツを乾燥させ焙煎し（浅煎り）、粉にしたものです。（マヤナッツコーヒーの浅煎りバージョン）
パン・クッキーなどお菓子の食材に、ヨーグルト・カレー・炒め物・ゴマやきなこの代わりにふりかけることで栄養とマヤナッツ独特の香ばしさとカカオのような風味が味わえます。
マヤナッツとは、グアテマラの森に自生するラモンという木からとれる実のことです。古代マヤの時代から食べられ、今でも飢饉の時には、これだけで1年も生き延びられるという栄養バランスに優れた命の木の実。中でも必須アミノ酸トリプトファン&食物繊維が豊富、トリプトファンは睡眠障害、うつっぽいときに心を落ち着けリラックス作用があります。ナッツなのに低脂肪、妊娠中、授乳中の方にも。体を温めます。
もちろん飲んでもOK。マヤナッツコーヒーよりマイルドな味わい。コーヒーの苦みが苦手な方や子供さんにお勧めです。

■容量：100g

型番

maya-001

定価

800円(税込880円)

販売価格

800円(税込880円)

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Fujita & Etsuko

フェアトレード＆エコロジーをコンセプトに、厳選した“きもちのいい”もの、 “ここちのいい”ものを紹介していきたいと思います。
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