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御島　無農薬　古代米（緑米）

瀬戸内・しまなみ海道・大三島(御島)の無農薬無肥料の「古代米」です。

無農薬・無肥料・天日干し で、私たちでつくったお米です。

「古代米」の中でも希少とされ、
"幻の" と評されることの多い「緑米」です。

緑色の玄米の皮の部分にクロロフィルという
緑黄色野菜に含まれている成分が含まれているため、緑色をしています。

家庭の食卓ではなかなか見られない緑米ですが、
近年緑米が持つ高い栄養価に注目が集まっています。

緑米には様々な栄養成分と効能があると言われています。

緑米は緑黄色野菜のように
食物繊維や亜鉛・マグネシウムなどが含まれていて抗酸化作用にも期待ができます。


こちらで販売している「緑米」は
緑色を帯びているお米のほか、白、黒と混じっています。

もち米の一種で、甘みと粘り気があるのが特徴です。

炊飯するときに、お米に混ぜて炊いたり、
もち米に混ぜたりして、ご利用ください。

お米2合に対し、緑米は大さじ1杯位が目安です。

200g(グラム)あたりの料金です。
400g(グラム)以上のご注文は、
こちらの数量を増やしていただけたらと思います。
例えば、こちらの数量を5としていただければ、1kgでの発送となります。


＊その他、うるち米、もち米も販売しています。
　そちらもどうぞよろしくお願いします。
型番 mishima088
定価 518円(税38円)
販売価格 518円(税38円)
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About the owner

藤田 やすゆき/えつこ

東京・三軒茶屋から、 瀬戸内海・しまなみ海道の大三島に移転しました。 大三島の無農薬のレモンや柑橘等、 おすすめのものも、 紹介していけたらと思います。

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