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フェアトレード・オレンジビター・チョコレート(第三世界ショップ)

378円(税28円)

厳選されたフェアトレード&オーガニック素材をスイスの小さな工場で、乳化剤をつかわずに、昔ながらの製法で、丁寧に練り上げたチョコレート。オレンジの爽やかな風味がカカオの濃厚な香りと味わいを引き立てるビターチョコレート。オレンジの皮を低温圧搾法で絞った、天然オレンジ香料を使用しています。オレンジの風味と濃厚カカオが相性抜群です。カカオ分約65%。


フェアトレード・ジンジャーレモン・チョコレート(第三世界ショップ)

378円(税28円)

厳選されたフェアトレード&オーガニック素材をスイスの小さな工場で、乳化剤をつかわずに、昔ながらの製法で、丁寧に練り上げたチョコレート。オレンジの爽やかな風味がカカオの濃厚な香りと味わいを引き立てるビターチョコレート。ビターチョコレートに、ジンジャーキャンディで歯ざわりと辛みを加え、レモンの爽やかな風味をプラスしたチョコレート。スパイスの刺激とレモンの爽やかさが絶妙で、くせになる1枚です。隠し味に黒こしょうが入っています。カカオ分約55%。


フェアトレード・ヘーゼルナッツ チョコレート(第三世界ショップ)

756円(税56円)

厳選した素材とスイスの伝統技法で、最大72時間ゆっくりと練り上げました。丸ごとのヘーゼルナッツの歯ごたえとまろやかなミルクチョコレートが絶妙のハーモニー。



フェアトレード・ビター・チョコレート(第三世界ショップ)

648円(税48円)

厳選されたフェアトレード&オーガニック素材をスイスの小さな工場で、乳化剤をつかわずに、昔ながらの製法で、丁寧に練り上げたチョコレート。カカオ分50%以上のほろ苦さが特徴の大人の味わい。


フェアトレード・ソルト&キャラメル チョコレート(第三世界ショップ)

702円(税52円)

厳選した素材とスイスの伝統技法で、最大72時間ゆっくりと練り上げました。ビターチョコレートに粗塩とキャラメルクランチをちりばめたチョコレート。粗塩と優しい甘みのキャラメルクランチの、ザクザク食感が楽しめます。カカオ分約55%。


黒糖くるみ

517円(税47円)

ひとくち食べて「うまい!!!」と誰もがびっくりします。職人、野口安次郎さんの、黒糖とくるみのからめ業に脱帽の傑作品です。



フェアトレード・ウィンター チョコレート(第三世界ショップ)

810円(税60円)
SOLD OUT

厳選されたフェアトレード&オーガニック素材をスイスの小さな工場で、乳化剤をつかわずに、昔ながらの製法で、丁寧に練り上げたチョコレート。 シナモンとコリアンダーが醸し出す深い味わいとアロマティックな口どけ。 一度食べたらその印象深さを忘れることは出来ません。


フェアトレード・ミルク・チョコレート(第三世界ショップ)

551円(税41円)
SOLD OUT

厳選されたフェアトレード&オーガニック素材をスイスの小さな工場で、乳化剤をつかわずに、昔ながらの製法で、丁寧に練り上げたチョコレート。 なめらかな口溶けと、豊かなミルクの風味、リッチで上品な甘みが楽しめます。


フェアトレード・チョコレート(オーガニック・ビター)

421円(税31円)
SOLD OUT

PEOPLE TREE(フェアトレードカンパニー)の違いのわかるチョコです。 ビターは、カカオ分量58%以上。甘みをおさえた大人の味。※有機JAS認定済



フェアトレード・チョコレート(ヘーゼルナッツ)

421円(税31円)
SOLD OUT

PEOPLE TREE(フェアトレードカンパニー)の違いのわかるチョコです。 チョコの中に、砕いたナッツ入り。一口ごと、カリッと香ばしいナッツの食感が後を引きます。


ララバー(ペカンパイ)

330円(税30円)
SOLD OUT

NGO認定。ローフード、砂糖不使用のナチュラルバー。ナッツとドライフルーツのコンビネーションがいつでもどこでも楽しめます。とってもおいしいペカンパイはアンティオキシダントたっぷりです!


フェアトレード・チョコレート(オレンジ)

421円(税31円)
SOLD OUT

PEOPLE TREE(フェアトレードカンパニー)の違いのわかるチョコです。まろやかなミルクチョコと、オレンジの華やかな風味が合うのです。ひと味違うこの味わいには、ファン多し。お店でも人気です。


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About the owner

藤田 やすゆき/えつこ

東京・三軒茶屋から、 瀬戸内海・しまなみ海道の大三島に移転しました。 大三島の無農薬のレモンや柑橘等、 おすすめのものも、 紹介していけたらと思います。

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